THE MENU
ENTRANTES
Tomates del huerto c/ stracciatella y chimichurri suave
Carpaccio “alla Cipriani”
Langostinos con salsa rosa
Empanada clásica de carne
Vitello tonnato clásico
PRINCIPALES
Tagliardi blancos “alla Cipriani”
Tagliatelle al ragú bolognese clásico
Spaghetti al pomodoro
Linguine con almejas, ajo, perejil y vino blanco
Milanesa con fettuccini a la crema
Chivito clásico
DE LA PARRILLA
Bife ancho
Entraña
Filete de lomo
Chorizo
Morcilla
Mollejas
Matambre de cerdo
Pesca del día
DE LA PARRILLA
Bife ancho
Entraña
Filete de lomo
Chorizo
Morcilla
Mollejas
Matambre de cerdo
Pesca del día
ACOMPAÑAMIENTOS
Papas fritas
Ensalada verde
Champiñones al ajillo
Polenta cremosa
POSTRES
